Архив автора

Солянка мясная сборная

Солянка — традиционное блюдо русской кухни с насыщенным, пикантным вкусом. Существует множество рецептов солянки: на мясном, рыбном или грибном бульоне. Самый популярный — сборная мясная солянка. Сборной она называется из-за использования в качестве основного ингредиента различных сортов

Грибной крем-суп

Грибной суп можно приготовить из любых грибов, но самый вкусный и ароматный получается из сушеных. Помните этот вкус из детства? Сегодня мы приготовим невероятно вкусный, нежный и ароматный суп-пюре из шампиньонов и сушеных грибов!

Суп-пюре из шпината

На календаре лето, а прилавки магазинов ломятся от сочных фруктов, спелых овощей и ароматной зелени! Организм требует дозы витаминов! Сегодня готовим летний суп-пюре из шпината! В качестве основы для супа, вместо картофеля, используем шелковый тофу!

Рубленные куриные котлеты

Ароматные куриные котлетки, низкокалорийные, очень вкусные. Готовятся очень быстро.

Вареники ленивые (с цельнозерновой мукой)

Очень быстрое в приготовлении блюдо, но очень сытное! И совсем немного калорий.

Мясная запеканка с макаронами

Я люблю готовить всевозможные запеканки — это не хлопотно и вкусно.

Куриная грудка, тушеная с кабачком и овощи

Пример ужина при низкокалорийном питании (237 ккал): грудка, тушеная с кабачком — 200 гр, огурцы — 70 гр, помидоры — 50 гр.

Грудка и салат из капусты

Пример ужина при низкокалорийном питании (268 ккал): грудка, тушеная в ряженке — 150 гр, салат из капусты — 150 гр.

Перец, фаршированный фаршем с рисом

Фаршированные перцы, приготовленные в мультиварке — самое что ни на есть низкокалорийное блюдо.

Овсянка, отруби, фрукты и черный шоколад

Пример завтрака при похудении (267 ккал): овсянка — 45 гр (в сухом виде), молоко — 50 гр (+160 гр воды), отруби — 5 гр, бананы — 50 гр, яблоки — 50 гр, шоколад горький — 5 гр.