сырные оладьи низкокалорийные (аля-хачапури)

Сырные оладьи (аля-Хачапури)

Эти лепешки очень похожи на популярные «Хачапури»: такие же вкусные, но только не такие калорийные! Готовятся быстро и совсем несложно. А состав кбжу Вас приятно удивит! Можно скушать с кофе в первый перекус.

Что нам понадобится:

  • яйцо — 1 штука
  • белок от 2-х яйц
  • творог мягкий нежирный — 140 гр
  • мука пшеничная цельнозерновая — 50 гр
  • йогурт натуральный — 40 гр
  • сыр малой жирности (чем больше жирность сыра, тем более калорийными будут такие оладьи) — 50 гр
  • соль

Сначала смешать яйцо и белок с солью, можно немного «взбить» вилочкой, затем добавить йогурт, творог и муку. В конце добавить сыр, натертый на крупной или мелкой терке (это не имеет значения). Консистенция теста, как для оладий.

Хорошо разогреть сковороду и выпекать по аналогии с обычными оладьями, как только на одной стороне появятся характерные «дырочки» на поверхности оладушка — можно переворачивать, лучше жарить под крышкой на среднем огне. Получается около 5 минут для каждой стороны.

А теперь кбжу сырных оладий. В 100 гр калорий — 123.1 ккал, белков — 11.6 гр, жиров — 4.3 гр, углеводов — 9.1 ккал. Из указанного количества ингредиентов получается около 10-12 оладий, то есть 3 оладушка — это около 100 гр. В перекус можно  скушать 200 гр (6-7 штук).

кжбу сырных оладий (аля-хачапури)

Добавить комментарий

Вы должны войти для комментирования.