Салат из капусты и огурца

Один из самых простых салатов: часто я делаю его и без огурцы. Основные ингредиенты — это капуста, морковь и растительное масло. Если капуста не молодая, то ее можно совсем немного помять руками, немного присолив, если молодая, то достаточно  просто тонко нашинковать.

Что понадобится:

  • капуста — 300 гр
  • морковь — 1 шт,
  • огурец — 1 шт,
  • масло растительное — 12 гр ( ~2 столовые ложки).

Капусту тонко нашинковать, для этого отлично подходит большой с широким лезвием нож.

Огурец порезать на свое усмотрение, но не крупно.

Морковь потереть на терке.

Заправить салат маслом, посолить. Можно добавить свежую или сушеную зелень.

В 100 гр салата из капусты — 46.7 калорий:

  • белков — 1.5 гр,
  • жиров — 2.4 гр,
  • углеводов — 4.8 гр.

салат из капусты кбжу

Добавить комментарий

Вы должны войти для комментирования.